Gemütliche Atmosphäre
Geschmack von zu Hause
In unserem Restaurant sind wir bereit, dich in einer einzigartigen Location zu begrüßen. Die Einrichtung, zwei Kamine, die Glut und eine stimmungsvolle Holzdecke prägen die Räume und lassen die warme Bergatmosphäre wiederaufleben.
Hier, eingebettet in eine märchenhafte Landschaft und in einer gemütlichen und familiären Umgebung, wirst du die typischen Silan-Gerichte genießen können, tadellos interpretiert nach den alten traditionellen Rezepten.
Unsere Spezialitäten
Unsere Küche ist Leidenschaft, sie ist Liebe, die wir an all unsere Gäste durch die typischen Spezialitäten unseres Gebiets weitergeben wollen. Deswegen erinnern die von Frau Ester mit Liebe zubereiteten Gerichte an die Aromen und die Küche von einst. Nur Qualitätsrohstoffe für saftige Bankette, exklusiv hergestellt mit lokalen Produkten bei KM 0: Schweine, Käse, Kartoffeln, Futtermittel und Gemüse. Zudem wirst du unser zartes und schmackhaftes Fleisch vom Grill genießen können.
Wir erwarten dich, um dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schenken.
Das Menü
Entdecken Sie das Geheimnis unserer ausgewählten natürlichen Zutaten, ihrer schonenden Verarbeitung sowie der Liebe, mit der wir unsere Köstlichkeiten herstellen.
Festes Menü:
- Warme und kalte Vorspeise
- 1 Erste Gänge
- 2 Zweite Gänge
- Beilage
- Obst
- Dessert
- Kaffee
€35/person