Ambiance chaleureuse
saveurs de la maison
Dans notre Restaurant nous sommes prêts à t’accueillir dans un lieu unique. L’ameublement, deux cheminées, la braise, et un suggestif plafond en bois caractérisent les salles en récréant la chaude atmosphère de montagne.
Ici, immergé dans un paysage de conte de fées et dans un environnement accueillant et familier, tu pourras savourer les typiques plats Silans, interprétés de manière impeccable selon les anciennes recettes traditionnelles.
Nos spécialités
Notre cuisine est passion, c’est de l’amour que nous voulons transmettre à tous nos invités à travers les spécialités typiques de notre territoire. Voilà pourquoi les plats préparés avec amour par madame Ester rappellent les saveurs et la cuisine d’un temps. Seulement des matières premières de qualité pour des banquets succulents, réalisés exclusivement avec des produits locaux à KM 0: porcs, fromages, pommes de terre, fourrages et légumes. De plus tu pourras goûter notre tendre et savoureuse viande à la braise.
Nous t’attendons pour t’offrir une expérience de goût inoubliable.
Le Menu
Découvrez le secret de nos ingrédients naturels sélectionnés, de leur délicat traitement ainsi que de l’amour avec lequel nous produisons nos bontés.
Menu fixe:
- Entrée chaude et froide
- 1 Premiers cours
- 2 Deuxièmes cours
- Accompagnement
- Fruit
- Dessert
- Café
€35/personne