Que Faire en Camigliatello Silano

Où aller et que faire à Camigliatello Silano et ses environs

Vous planifiez des vacances et vous voulez savoir quoi faire en Calabre, en pleine nature au cœur de la Sila Cosentina ? La première chose à faire est donc de dresser votre liste d’activités. Dans cet article, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour vous offrir une expérience inoubliable à Camigliatello Silano.

Un week-end en perspective ? Choisissez Camigliatello Silano comme destination. Cette station de montagne vous séduira dès les premiers instants. Si vous êtes amateur de ski, les pistes hivernales sont faites pour vous, tandis que pour d’autres, la découverte du plus beau train de Calabre sera une expérience passionnante. Dans tous les cas, une promenade sur les rives du lac Cecita s’impose, là où ont été mis au jour des vestiges de l’Homo erectus et de l’homme de Néandertal.

Pique-niques en plein air, forêts enchanteresses, marchés artisanaux et bien d’autres activités pour tous les goûux vous garantissent un voyage mémorable. De la neige sur les sommets des montagnes aux parfums de l’été, Camigliatello sait émerveiller chaque visiteur qui décide d’explorer ce paradis aux douces senteurs de pin, de châtaignier et de pommiers sauvages.

Parmi les incontournables à Camigliatello, citons la charmante Via Roma, l’artère principale de la ville bordée de boutiques d’artisanat local et d’ailleurs, célèbre pour ses vitrines de Noël ouvertes toute l’année. L’église des Santi Biagio e Roberto Abate, avec sa grande mosaïque intérieure, est une autre étape obligatoire, tout comme la Torre Camigliati et le parc Old Calabria, des lieux parfaits pour se ressourcer et méditer.

Pour les amateurs de randonnée, les sentiers les plus pittoresques de Camigliatello sont le « Sentier Arc-en-ciel » (Sentiero Arcobaleno), qui part de Viale Falcone-Borsellino pour rejoindre l’ancienne source de Fiuggi, le « Sentier de la Santé » (Sentiero Salute) dans la réserve biogénétique de Tasso, et le sentier Fontana.

Durant la période estivale, plusieurs fêtes traditionnelles sont organisées, comme la Fête du Champignon et la Fête de la Pomme de terre de la Sila. En hiver, en revanche, Camigliatello Silano est la destination idéale pour ceux qui souhaitent passer des vacances au ski ou simplement profiter du paysage enneigé.

Déguster la cuisine locale

À Camigliatello Silano, il y a plusieurs spécialités locales que je vous conseille de goûter:

1. La Porchetta Silana : L’une des spécialités les plus célèbres de la région, un rôt de porc assaisonné d’épices locales et d’ail.
2. Le Pain de la Sila (Il Pane di Sila) : Un pain traditionnel fait à partir de farine de blé dur, d’eau et de sel.
3. La Salsiccia Silana : Une charcuterie de porc épicée, typique de la région.
4. La Pomme de terre de la Sila (La Patata Silana) : Une variété de pomme de terre typique de la Sila, réputée pour sa texture fondante et sa saveur douce.
5. La Maccheronata au ragout de sanglier : Un plat traditionnel de pâtes fraîches maison, nappées d’un ragoût de sanglier mijoté.
6. Le gibier (La cacciagione) : Camigliatello Silano est célèbre pour sa tradition de chasse ; de nombreux restaurants de la région proposent des recettes de gibier, notamment du sanglier, du chevreuil et du lièvre.
7. Le fromage de chèvre : Une spécialité locale très appréciée, disponible en version fraîche ou affinée, qui se marie à merveille avec du miel ou du vin rouge.
8. La Pignolata : Un dessert typique de la Calabre, composé de petits cylindres de pâte frits, puis nappés de miel et parsemés d’amandes.

Autres activités à Camigliatello:

Randonnée aquatique dans la Sila : Qu’est-ce que la randonnée aquatique ? La randonnée aquatique est une activité sportive de plein air qui consiste à marcher le long des rivières et des torrents, aux abords ou directement dans l’eau. Cette pratique est née dans les régions chaudes du monde, où de nombreux randonneurs préféraient marcher dans l’eau pour se rafraîchir ou pour vivre une expérience différente.

Promenades à cheval dans la Sila : Les promenades à cheval sont une activité très prisée dans la Sila durant l’été. Accessibles à tous et respectant scrupuleusement les consignes de sécurité, elles offrent la possibilité de profiter de la nature de manière exclusive, accompagnés par un noble ami comme le cheval.

Ski de fond dans la Sila : Pour les passionnés de ski de fond, le plateau de la Sila est un endroit magique. Monte Scuro, Marinella di Coppo, Macchia Sacra, Carlomagno, Monte Botte Donato, la haute vallée du Tacina et les plaines de Macchialonga sont quelques-uns des sites les plus pittoresques où nous organisons nos excursions. Entre l’air pur et les prairies et forêts blanchies par la neige, vous découvrirez un véritable paradis pour les amateurs de ski de fond !